Vins! Boire bio!
  • 3e Vins ! Boire Bio, les 26 et 27 novembre
    • Carte des vignerons
    • Infos pratiques & Repas magnum
    • Ateliers dégustation
    • Librairie, dédicace et conférence
    • Sponsors et partenaires
  • Le territoire – les acteurs
    • Le Chat, restaurant, Cosne-sur-loire
    • L’Amarante, épicerie associative de Saint-Amand-en-Puisaye
    • Laure Juvet, animatrice Oenotourisme
    • Librairie “Les oiseaux de nuit”
    • Solutions d’hébergement
  • L’association
    • L’état d’esprit
    • Édition 2020 – annulée
      • Brasserie-Distillerie Ouche Nanon
      • Domaine d’Astrée
      • Domaine Bio Coste
      • Domaine Catherine Bernard
      • Domaine Clos Mané
      • Domaine D’ici Là
      • Domaine d’Orfeuilles
      • Domaine de l’Arpette
      • Domaine de la Cavalière
      • Domaine de la Roche Bleue
      • Ferme de Lafage
      • Domaine de Valmengaux
      • Domaine des Trouillères
      • Domaine du Mortier
      • Domaine du Pourra
      • Domaine Fouassier
      • Domaine Gaiffe-Brun
      • Domaine l’Epicurieux
      • Domaine Les Faverelles
      • Domaine Ratte
    • Édition 2019
      • Infos pratiques
      • Édito
      • Cartographie des vignerons – édition 2019
      • Sponsors et partenaires
      • Les écrivains
        • Jean-pierre Amoreau
        • Laurent Baraou et Arnaud Septime
        • Léa et Yves Darricau
        • Stéphane Lagorce
        • Jean-Claude Le Bihan
        • Olivier Le Naire
        • Sébastien Lapaque
        • Eric Morain
      • Les vignerons
        • Brasserie-Distillerie Ouche Nanon
        • Domaine de l’Ambitio
        • Domaine de l’Arpette
        • Château Barouillet
        • Domaine Bio Coste
        • Domaine Bourgeois-Diaz
        • Domaine de la Confrérie
        • Domaine l’Epicurieux
        • Domaine Les Faverelles
        • Domaine Fouassier
        • Domaine Philippe Gilbert
        • Domaine D’ici Là
        • Ferme de Lafage
        • Domaine Clos Mané
        • Château Simian
        • Domaine Simonis
        • Domaine d’Orfeuilles
        • Domaine Ratte
        • Domaine de la Roche Bleue
        • Domaine Terres de Roa
        • Domaine de Valmengaux
        • Domaine Villemade
    • Édition 2018
      • Un salon ! Une date !
      • Les vignerons
        • Domaine Simonis, Etienne Simonis, alsace
        • Domaine de la Confrérie, famille Dangin, crémant de bourgogne
        • Domaine les Faverelles, Patrick Bringer, vézelay
        • Domaine Bourgeois-Diaz, Jérôme et Charlotte Bourgeois-Diaz, champagne
        • Domaine de l’Ambitio, romuald couzy, duras
        • Domaine de l’ARPETTE, Paul CHEREAU, Gaillac
        • Domaine BAROUILLET, Vincent Alexis, bergerac, pécharmant, monbazillac
        • Domaine de Lafage , Kevin Barbet, coteaux du quercy
        • Domaine clos Mané, Baptiste Milhe-Poutingon, côtes-du-roussillon
        • Domaine Parlange & Illouz, jérémie Illouz, cahors
        • Domaine Cady, famille Cady, coteaux du layon
        • Domaine de l’Écu, Frédéric Niger, muscadet
        • Domaine Mosse, René et Agnès Mosse, anjou villages
        • Domaine d’Orfeuilles, Bernard Herivault, vouvray
        • Domaine de la roche bleue, Sébastien Cornille, jasnières
        • Domaine BIO COSTE, Mathieu Coste, coteaux du giennois
        • Domaine Fouassier, Famille Fouassier, sancerre
        • Domaine Terre de ROA, Famille Tisserand, saint-pourçain
        • Domaine Villemade, Hervé Villemade, cheverny, cour-cheverny
        • Chateau Simian, Famille Serguier, châteauneuf-du-pape
      • Acteurs, artistes
        • David POIROT, Photographe, Regard sur la vigne et la Puisaye
        • Yan DARCON, Artiste protéiforme
        • Dédicace : Philippe Bourguignon, sommelier
  • Contact
Vins ! Boire bio
Vins! Boire bio!
  • 3e Vins ! Boire Bio, les 26 et 27 novembre
    • Carte des vignerons
    • Infos pratiques & Repas magnum
    • Ateliers dégustation
    • Librairie, dédicace et conférence
    • Sponsors et partenaires
  • Le territoire – les acteurs
    • Le Chat, restaurant, Cosne-sur-loire
    • L’Amarante, épicerie associative de Saint-Amand-en-Puisaye
    • Laure Juvet, animatrice Oenotourisme
    • Librairie “Les oiseaux de nuit”
    • Solutions d’hébergement
  • L’association
    • L’état d’esprit
    • Édition 2020 – annulée
      • Brasserie-Distillerie Ouche Nanon
      • Domaine d’Astrée
      • Domaine Bio Coste
      • Domaine Catherine Bernard
      • Domaine Clos Mané
      • Domaine D’ici Là
      • Domaine d’Orfeuilles
      • Domaine de l’Arpette
      • Domaine de la Cavalière
      • Domaine de la Roche Bleue
      • Ferme de Lafage
      • Domaine de Valmengaux
      • Domaine des Trouillères
      • Domaine du Mortier
      • Domaine du Pourra
      • Domaine Fouassier
      • Domaine Gaiffe-Brun
      • Domaine l’Epicurieux
      • Domaine Les Faverelles
      • Domaine Ratte
    • Édition 2019
      • Infos pratiques
      • Édito
      • Cartographie des vignerons – édition 2019
      • Sponsors et partenaires
      • Les écrivains
        • Jean-pierre Amoreau
        • Laurent Baraou et Arnaud Septime
        • Léa et Yves Darricau
        • Stéphane Lagorce
        • Jean-Claude Le Bihan
        • Olivier Le Naire
        • Sébastien Lapaque
        • Eric Morain
      • Les vignerons
        • Brasserie-Distillerie Ouche Nanon
        • Domaine de l’Ambitio
        • Domaine de l’Arpette
        • Château Barouillet
        • Domaine Bio Coste
        • Domaine Bourgeois-Diaz
        • Domaine de la Confrérie
        • Domaine l’Epicurieux
        • Domaine Les Faverelles
        • Domaine Fouassier
        • Domaine Philippe Gilbert
        • Domaine D’ici Là
        • Ferme de Lafage
        • Domaine Clos Mané
        • Château Simian
        • Domaine Simonis
        • Domaine d’Orfeuilles
        • Domaine Ratte
        • Domaine de la Roche Bleue
        • Domaine Terres de Roa
        • Domaine de Valmengaux
        • Domaine Villemade
    • Édition 2018
      • Un salon ! Une date !
      • Les vignerons
        • Domaine Simonis, Etienne Simonis, alsace
        • Domaine de la Confrérie, famille Dangin, crémant de bourgogne
        • Domaine les Faverelles, Patrick Bringer, vézelay
        • Domaine Bourgeois-Diaz, Jérôme et Charlotte Bourgeois-Diaz, champagne
        • Domaine de l’Ambitio, romuald couzy, duras
        • Domaine de l’ARPETTE, Paul CHEREAU, Gaillac
        • Domaine BAROUILLET, Vincent Alexis, bergerac, pécharmant, monbazillac
        • Domaine de Lafage , Kevin Barbet, coteaux du quercy
        • Domaine clos Mané, Baptiste Milhe-Poutingon, côtes-du-roussillon
        • Domaine Parlange & Illouz, jérémie Illouz, cahors
        • Domaine Cady, famille Cady, coteaux du layon
        • Domaine de l’Écu, Frédéric Niger, muscadet
        • Domaine Mosse, René et Agnès Mosse, anjou villages
        • Domaine d’Orfeuilles, Bernard Herivault, vouvray
        • Domaine de la roche bleue, Sébastien Cornille, jasnières
        • Domaine BIO COSTE, Mathieu Coste, coteaux du giennois
        • Domaine Fouassier, Famille Fouassier, sancerre
        • Domaine Terre de ROA, Famille Tisserand, saint-pourçain
        • Domaine Villemade, Hervé Villemade, cheverny, cour-cheverny
        • Chateau Simian, Famille Serguier, châteauneuf-du-pape
      • Acteurs, artistes
        • David POIROT, Photographe, Regard sur la vigne et la Puisaye
        • Yan DARCON, Artiste protéiforme
        • Dédicace : Philippe Bourguignon, sommelier
  • Contact

Laure Juvet, animatrice Oenotourisme

Laure Juvet, animatrice Oenotourisme

L’intérêt grandissant des consommateurs pour le vin en général et les vins bio ou naturels en particulier, a incité le salon “Vins ! Boire Bio” à proposer des ateliers de dégustation. Confiés à Laure Juvet, ils s’articuleront autour de deux axes : “éveil œnologique” et “comprendre les vins bio, biodynamiques et naturels”.

Cheval blanc

Originaire du Bergeracois, Laure Juvet a suivi un cursus pluridisciplinaire : tourisme, histoire de l’art, territoire et vin et un diplôme universitaire d’aptitude à la dégustation à Bordeaux, complété d’un WSET (Wine & spirit education trust)*.

Revenons en arrière. Quelques mois passés à St-Emilion puis au château de Montbazillac lui ont permis de vivre LE choc émotionnel de sa rencontre avec le vin. La jeune femme frémit encore en évoquant sa dégustation d’un “Cheval blanc” (ça commence fort !).

Il aura toutefois fallu attendre quelques années avant que cette passion ne la reprenne par la main et l’amène dans notre région pour une mission touristique. Sa très bonne connaissance du territoire viticole et son souhait de répondre à une demande la poussent alors à créer sa propre société.

Depuis 2012, Vinitour conduit ses clients dans les vignobles du Centre-Loire, par le biais de visites thématiques et sur-mesure. Son expérience, ses connaissances se nourrissent de sa fréquentation des vignerons. Son ouverture d’esprit et sa curiosité la poussent sans cesse à découvrir de nouveaux producteurs, même étrangers.

Bienvenue au VBB !

Outre son activité professionnelle, Laure Juvet est membre d’un club local d’amateurs oenophiles. Certains d’entre eux étant impliqués dans l’organisation du salon, elle a trouvé dans l’animation des ateliers le moyen de partager ses connaissances, de prolongrer son activité professionnelle et d’apporter ainsi un volet très complémentaire au VBB. 

En savoir plus : http://www.vinitour-centreloire.com

* Formation internationale en vins et spritueux : le plus haut niveau dans cette discipline.

 

Vins ! Boire Bio
  • contactez nous
  • Facebook
  • mentions légales
Association "Entre Terres et Bio"

Input your search keywords and press Enter.

Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.Ok