Vins! Boire bio!
  • VBB5, Millésime 2024
    • Infos pratiques
    • Les vignerons – VBB5
      • Les nouveaux vignerons
        • Domaine Grangeons de l’Albarine
        • Domaine Dust
        • Domaine Céline Coté
        • Domaine des Pies Blanches
        • Domaine Le Petit Clou des Vents
      • Domaine Simonis
      • Domaine Stéphane Delettre
      • Vignoble Kévin Barbet
      • Domaine Ratte
      • Domaine Clos Mané
      • Domaine Clos Rocailleux
      • Domaine de l’Arpette
      • Domaine Bruno Dangin
      • Domaine de Valmengaux
      • Domaine du Pourra
      • Domaine Gaiffe-Brun
      • Domaine Pablo Severin
      • Domaine Catherine Bernard
      • Domaine Thomas Rivier
    • Edito VBB5 – 5ème édition du salon Vins Boire Bio
    • VBB 5 – La carte des vignerons
  • Le territoire – les acteurs
    • Le Chat, restaurant, Cosne-sur-loire
    • L’Amarante, épicerie associative de Saint-Amand-en-Puisaye
    • Solutions d’hébergement
    • Dîner « Magnum »
  • L’association
    • L’état d’esprit
    • 4e Salon Vins ! Boire Bio – 25 et 26 nov. 2023
      • En bref
      • Edito VBB4
      • Infos pratiques
      • Calligraphies en vin
      • Un concert pour innover
      • Conférence de Jacky Rigaux
      • Dégustation avec une pro
    • Édition 2022
      • 3e Vins ! Boire Bio, après 2 ans d’absence !
      • Carte des vignerons 2022
      • Infos pratiques & Repas magnum 2022
      • Ateliers dégustation 2022
      • Librairie, dédicace et conférence 2022
      • Sponsors et partenaires 2022
      • Les vignerons 2022
        • Brasserie-Distillerie Ouche Nanon
        • Clos Rocailleux
        • Domaine Catherine Bernard
        • Domaine Bio Coste
        • Domaine Clos Mané
        • Domaine D’ici Là
        • Domaine de la Confrérie
        • Domaine de la Roche Bleue
        • Domaine de Valmengaux
        • Domaine du Mortier
        • Domaine du Pourra
        • Domaine Fouassier
        • Domaine Gaiffe-Brun
        • Domaine l’Epicurieux
        • Domaine Les Faverelles
        • Domaine Parlange & Illouz
        • Domaine Simonis
        • Domaine Terres de Roa
        • Vignoble Kévin Barbet
    • Éditions 2020-21 – annulées
    • Édition 2019
      • Infos pratiques
      • Édito
      • Cartographie des vignerons – édition 2019
      • Sponsors et partenaires 2019
      • Les écrivains 2019
        • Jean-pierre Amoreau
        • Laurent Baraou et Arnaud Septime
        • Léa et Yves Darricau
        • Stéphane Lagorce
        • Jean-Claude Le Bihan
        • Olivier Le Naire
        • Sébastien Lapaque
        • Eric Morain
      • Les vignerons 2019
        • Brasserie-Distillerie Ouche Nanon
        • Domaine de l’Ambitio
        • Domaine de l’Arpette
        • Château Barouillet
        • Domaine Bio Coste
        • Domaine Bourgeois-Diaz
        • Domaine de la Confrérie
        • Domaine l’Epicurieux
        • Domaine Les Faverelles
        • Domaine Fouassier
        • Domaine Philippe Gilbert
        • Domaine D’ici Là
        • Vignoble Kévin Barbet
        • Domaine Clos Mané
        • Château Simian
        • Domaine Simonis
        • Domaine d’Orfeuilles
        • Domaine Ratte
        • Domaine de la Roche Bleue
        • Domaine Terres de Roa
        • Domaine de Valmengaux
        • Domaine Villemade
    • Édition 2018
      • Un salon ! Une date !
      • Les vignerons 2018
        • Domaine Simonis, Etienne Simonis, alsace
        • Domaine de la Confrérie, famille Dangin, crémant de bourgogne
        • Domaine les Faverelles, Patrick Bringer, vézelay
        • Domaine Bourgeois-Diaz, Jérôme et Charlotte Bourgeois-Diaz, champagne
        • Domaine de l’Ambitio, romuald couzy, duras
        • Domaine de l’ARPETTE, Paul CHEREAU, Gaillac
        • Domaine BAROUILLET, Vincent Alexis, bergerac, pécharmant, monbazillac
        • Domaine de Lafage , Kevin Barbet, coteaux du quercy
        • Domaine clos Mané, Baptiste Milhe-Poutingon, côtes-du-roussillon
        • Domaine Parlange & Illouz, jérémie Illouz, cahors
        • Domaine Cady, famille Cady, coteaux du layon
        • Domaine de l’Écu, Frédéric Niger, muscadet
        • Domaine Mosse, René et Agnès Mosse, anjou villages
        • Domaine d’Orfeuilles, Bernard Herivault, vouvray
        • Domaine de la roche bleue, Sébastien Cornille, jasnières
        • Domaine BIO COSTE, Mathieu Coste, coteaux du giennois
        • Domaine Fouassier, Famille Fouassier, sancerre
        • Domaine Terre de ROA, Famille Tisserand, saint-pourçain
        • Domaine Villemade, Hervé Villemade, cheverny, cour-cheverny
        • Chateau Simian, Famille Serguier, châteauneuf-du-pape
      • Acteurs, artistes 2018
        • David Poirot, Photographe, Regard sur la vigne et la Puisaye
        • Yan DARCON, Artiste protéiforme
        • Dédicace : Philippe Bourguignon, sommelier
  • Contact
Vins ! Boire bio
Vins! Boire bio!
  • VBB5, Millésime 2024
    • Infos pratiques
    • Les vignerons – VBB5
      • Les nouveaux vignerons
        • Domaine Grangeons de l’Albarine
        • Domaine Dust
        • Domaine Céline Coté
        • Domaine des Pies Blanches
        • Domaine Le Petit Clou des Vents
      • Domaine Simonis
      • Domaine Stéphane Delettre
      • Vignoble Kévin Barbet
      • Domaine Ratte
      • Domaine Clos Mané
      • Domaine Clos Rocailleux
      • Domaine de l’Arpette
      • Domaine Bruno Dangin
      • Domaine de Valmengaux
      • Domaine du Pourra
      • Domaine Gaiffe-Brun
      • Domaine Pablo Severin
      • Domaine Catherine Bernard
      • Domaine Thomas Rivier
    • Edito VBB5 – 5ème édition du salon Vins Boire Bio
    • VBB 5 – La carte des vignerons
  • Le territoire – les acteurs
    • Le Chat, restaurant, Cosne-sur-loire
    • L’Amarante, épicerie associative de Saint-Amand-en-Puisaye
    • Solutions d’hébergement
    • Dîner « Magnum »
  • L’association
    • L’état d’esprit
    • 4e Salon Vins ! Boire Bio – 25 et 26 nov. 2023
      • En bref
      • Edito VBB4
      • Infos pratiques
      • Calligraphies en vin
      • Un concert pour innover
      • Conférence de Jacky Rigaux
      • Dégustation avec une pro
    • Édition 2022
      • 3e Vins ! Boire Bio, après 2 ans d’absence !
      • Carte des vignerons 2022
      • Infos pratiques & Repas magnum 2022
      • Ateliers dégustation 2022
      • Librairie, dédicace et conférence 2022
      • Sponsors et partenaires 2022
      • Les vignerons 2022
        • Brasserie-Distillerie Ouche Nanon
        • Clos Rocailleux
        • Domaine Catherine Bernard
        • Domaine Bio Coste
        • Domaine Clos Mané
        • Domaine D’ici Là
        • Domaine de la Confrérie
        • Domaine de la Roche Bleue
        • Domaine de Valmengaux
        • Domaine du Mortier
        • Domaine du Pourra
        • Domaine Fouassier
        • Domaine Gaiffe-Brun
        • Domaine l’Epicurieux
        • Domaine Les Faverelles
        • Domaine Parlange & Illouz
        • Domaine Simonis
        • Domaine Terres de Roa
        • Vignoble Kévin Barbet
    • Éditions 2020-21 – annulées
    • Édition 2019
      • Infos pratiques
      • Édito
      • Cartographie des vignerons – édition 2019
      • Sponsors et partenaires 2019
      • Les écrivains 2019
        • Jean-pierre Amoreau
        • Laurent Baraou et Arnaud Septime
        • Léa et Yves Darricau
        • Stéphane Lagorce
        • Jean-Claude Le Bihan
        • Olivier Le Naire
        • Sébastien Lapaque
        • Eric Morain
      • Les vignerons 2019
        • Brasserie-Distillerie Ouche Nanon
        • Domaine de l’Ambitio
        • Domaine de l’Arpette
        • Château Barouillet
        • Domaine Bio Coste
        • Domaine Bourgeois-Diaz
        • Domaine de la Confrérie
        • Domaine l’Epicurieux
        • Domaine Les Faverelles
        • Domaine Fouassier
        • Domaine Philippe Gilbert
        • Domaine D’ici Là
        • Vignoble Kévin Barbet
        • Domaine Clos Mané
        • Château Simian
        • Domaine Simonis
        • Domaine d’Orfeuilles
        • Domaine Ratte
        • Domaine de la Roche Bleue
        • Domaine Terres de Roa
        • Domaine de Valmengaux
        • Domaine Villemade
    • Édition 2018
      • Un salon ! Une date !
      • Les vignerons 2018
        • Domaine Simonis, Etienne Simonis, alsace
        • Domaine de la Confrérie, famille Dangin, crémant de bourgogne
        • Domaine les Faverelles, Patrick Bringer, vézelay
        • Domaine Bourgeois-Diaz, Jérôme et Charlotte Bourgeois-Diaz, champagne
        • Domaine de l’Ambitio, romuald couzy, duras
        • Domaine de l’ARPETTE, Paul CHEREAU, Gaillac
        • Domaine BAROUILLET, Vincent Alexis, bergerac, pécharmant, monbazillac
        • Domaine de Lafage , Kevin Barbet, coteaux du quercy
        • Domaine clos Mané, Baptiste Milhe-Poutingon, côtes-du-roussillon
        • Domaine Parlange & Illouz, jérémie Illouz, cahors
        • Domaine Cady, famille Cady, coteaux du layon
        • Domaine de l’Écu, Frédéric Niger, muscadet
        • Domaine Mosse, René et Agnès Mosse, anjou villages
        • Domaine d’Orfeuilles, Bernard Herivault, vouvray
        • Domaine de la roche bleue, Sébastien Cornille, jasnières
        • Domaine BIO COSTE, Mathieu Coste, coteaux du giennois
        • Domaine Fouassier, Famille Fouassier, sancerre
        • Domaine Terre de ROA, Famille Tisserand, saint-pourçain
        • Domaine Villemade, Hervé Villemade, cheverny, cour-cheverny
        • Chateau Simian, Famille Serguier, châteauneuf-du-pape
      • Acteurs, artistes 2018
        • David Poirot, Photographe, Regard sur la vigne et la Puisaye
        • Yan DARCON, Artiste protéiforme
        • Dédicace : Philippe Bourguignon, sommelier
  • Contact
  • 2022

Infos pratiques & Repas magnum

Salon : salle Mazarin du château de Saint-Amand. Ouvert sans interruption samedi 26 novembre, de 11 h à 19 h et dimanche 27 novembre, de 11 h à 18 h.

Conférence : en partenariat avec la librairie « Les Oiseaux de Nuit «  et la bibliothèque municipale, Catherine Bernard donnera une conférence samedi après-midi, entre 15 h 15 et 16 h 45, dans une salle des ateliers du château. Elle partagera l’histoire de son parcours et de son amour de la nature. Accès libre et gratuit.

 

Dîner : samedi 26 novembre, à 20 h 30, salle Mazarin du château. 48 € par personne ; places limitées, inscriptions obligatoires au 06 51 30 63 71 du 31 octobre au 15 novembre, du lundi au vendredi, de 10 h à 12 h et de 14 h à 19 h (laisser message avec coordonnées si répondeur).

Les petits plus

– Entrée 5 €, avec votre verre de dégustation compris, estampé aux couleurs du salon (cette année, c’est vert !). Muni de ce verre et du ticket, l’entrée est gratuite le lendemain. A noter qu’il est possible d’acquérir des verres au prix de 4€ pièce.

– Gougères bio. Ayant été appréciées pour accompagner les dégustations sur les stands, elles seront confectionnées par la boulangerie Gauthier (Pouilly-sur-Loire).

– Gestes barrière. Gel hydroalcoolique, masques, à disposition gratuitement.

– Pour déjeuner : « Les Caprices de Lalie », camion de restauration ambulante bien connu sur les marchés de St-Amand, sera présent samedi et dimanche, de 11 h à 14 h 30 dans le parc du château. Menu à base de produits bio et locaux. Basés à Treigny, Vincent, chef cuisinier et Stéphanie, passionnée par le respect de la nature depuis toujours, sont tous deux amoureux du terroir et de leur région. Leur venue dans le cadre du salon sera le petit plus gourmand proposé aux visiteurs. Menu de saison, soupe chaude.
https://lescapricesdelalie.com/

Parking gratuit. Aide au chargement des commandes.

 

Site : www.vinsboirebio.com

Contact : vins.boirebio@gmail.com

0
0
Vins ! Boire Bio
  • contactez nous
  • Facebook
  • mentions légales
Association "Entre Terres et Bio"

Input your search keywords and press Enter.

Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.Ok