Olivier Le Naire
Découvrir les vins bio et nature, éditions Actes sud.
Partir à la découverte des vins bio ou nature, c’est également s’engager. Rechercher des produits différents, moins technologiques ou standardisés. C’est peser sur un choix de société quand le vignoble français est en péril du fait de l’usage de la chimie et du clonage abusif des plants de vigne. C’est enfin défendre une vision humaniste de notre rapport à la terre et à une tradition viticole plus que millénaire.
Olivier le Naire est journaliste et essayiste. Il a exercé comme critique littéraire puis grand reporter à L’Express avant d’en devenir le rédacteur en chef adjoint. Passionné par l’écologie, l’univers du vin, notamment, il participe à de nombreuses conférences.
